Type: rode wijn
Wijngaard: San Esteban
Inhoud: 750 ml
Druiven: 65% Cabernet Sauvignon - 30% Petit Verdot- 5% Carmenere
Terroir: Aconcagua Andes, Chili situeert zich 100 km verwijderd van Santiago. Wordt omringd door bergen van circa 1500 meter hoogte. Heeft een mediterraan klimaat en kent weinig regenval tijdens groeiseizoen, de koele nachten zorgen voor een optimale rijping van de druiven.
Lagering: 12 maanden op 100% Franse eik
Kleur: Diep robijnrood met paarse tonen
Aroma: Aromas van donkere bessen en kersen en zwarte peper
Smaak: Volle, geconcentreerde wijn met zijdezachte tannines en een lange afdronk
Aan tafel: Een gegrilde entrecote of een wildgerecht van hert of ree