Type: witte wijn
Wijngaard: Matetic
Inhoud: 750 ml
Druiven: 100% Gewürztraminer
Terroir: San Antonio: Koele kustregio in Chili met een bijzonder terroir van rode klei, vulkanisch materiaal en kalksteen. Bovendien een zeer droge regio rijk aan graniet en leisteen. De wijnen van Matetic zijn organisch en biodynamisch
Lagering: 1 maand sur lie in inox vaten
Kleur: helder bleek citroengeel
Aroma: Floraal kruidig karakter, aroma's van rozenblaadjes, grapefruit en gember
Smaak: Geconcentreerde frisse start, exotisch op de tong en prikkelend kruidig einde
Aan tafel: Bij zeevruchten, vegetarische gerechten op basis van gember en curry
