Type: Mousserend, traditionele methode
Wijngaard: Champagne Toussaint, Meurville, Bar-Sur-Aube, Côte des Bar, Frankrijk
Inhoud: 750 ml
Druiven: Pinot Meunier, Pinot Noir
Terroir: mergel bodem ( klei en kalk), fossilen
Lagering: Methode traditioneel
Kleur: gemiddeld citroengeel
Aroma: UItgesproken intensiteit van de aroma´s van appel, peer, bloessem, limoen en brioche met aangename zuren
Smaak: Bruisend & Fris, licht van body en ideaal bij het warme weer
Aan tafel: als aperitief, perfect met oesters en andere schaaldieren geserveerd zonder saus wel in combinatie met citrusvruchten