Type: Mousserend, traditionele methode
Wijngaard: Champagne Toussaint, Meurville, Bar-Sur-Aube, Côte des Bar, Frankrijk
Inhoud: 750 ml
Druiven: Pinot Meunier, Pinot Noir
Terroir: mergel bodem ( klei en kalk), fossilen
Lagering: Methode traditioneel
Kleur: bleek goudgeel met citroengele tintes
Aroma: Gematigde intensiteit van de aroma´s van appel, peer, perziek, brioche met enkele florale toetsen
Smaak: Bruisend & Fris
Aan tafel: als aperitief, maar ook bij diverse gerechten van frisse slaadje tot gerechten met licht gebakken kip en vis zonder saus, ook passend bij ijs, vers fruit en andere niet te zoete desserten.