Calicanto wijn: waar komt de naam vandaan?

De wijn Calicanto van de wijngaard El Principal

Deze wijn heeft zijn naam gekregen ter herinnering aan een brug over de Mapocho rivier die tussen 1767 en 1782 in Santiago de Chile gebouwd was. Deze brug was gedurende 100 jaar een van de symbolen van de stad. Aan de oevers van de rivier naast de brug waren er veel kleine winkeltjes die met de tijd in een belangrijke commerciële buurt van de stad veranderd waren. Een van de eerste wijnhandels voor de Chileense wijnen is ook op deze plek ontstaan. 

In het jaar 1888 was de brug afgebroken maar de naam Cal y Canto of Calicanto is gebleven. Een van de metrostations van Santiago draagt deze naam. 

Cal y canto of Calicanto letterlijk betekent een combinatie van de kalksteen(cal) en mortel (canto). Dit materiaal gebruikte men om onder andere bruggen te bouwen.

Een uitdrukking ¨cerrar a cal y canto¨ betekent in het Spaans - volledig en zeer goed afsluiten.

Proef onze wijnen met verhaal! Klik op de foto van de wijn om meer over deze wijn te weten komen.